Osmica
Osmico lahko opravlja kmetija, ki ima registrirano dopolnilno dejavnost.
V osmici lahko prodajajo in strežejo jedi in pijačo največ dvakrat na leto do deset dni.
Določeni so tudi minimalni tehnični pogoji, minimalni obseg storitev za opravljanje turistične dejavnosti na kmetiji osmica, sanitarno-zdravstveni pogoji za prostore, opremo, naprave in osebe, ter veterinarsko sanitarni pogoji za proizvodnjo živil živalskega izvora.
Kmetija, ki se usmerja v turistično dejavnost mora biti urejena, zagotavljati mora dovolj surovin za ponudbo domače hrane in pijače in imeti dovolj delovne sile.
Gostom lahko nudi le jedi iz domačega okolja in doma pridelane in predelane pijače (kmetija odprtih vrat, vinotoč in osmice). Z dovoljenjem pristojnega organa občine lahko kmetija razširi svojo ponudbo na druge domače jedi in kupljeno pijačo.
Kmetija, ki prodaja tobak, tobačne in povezane izdelke mora pridobiti tudi dovoljenje za prodajo tovrstnih izdelkov. Elektronska vloga je na voljo na portalu e-VEM (SPOT).
Pogoji in dokazila
Pravne podlage
- Zakon o gostinstvu (ZGos)
- Pravilnik o merilih za določitev obratovalnega časa gostinskih obratov in kmetij, na katerih se opravlja gostinska dejavnost
- Zakon o omejevanju porabe alkohola (ZOPA)
- Zakon o kmetijstvu (ZKme-1)
- Uredba o vrsti, obsegu in pogojih za opravljanje dopolnilnih dejavnosti na kmetiji
- Uredba o dopolnilnih dejavnostih na kmetiji